Рейтинг лучших винных шкафов 2021 года

Как выбрать лучший?

Как хранить вино в городских квартирах, чтобы оно сохранило тот самый насыщенный вкус? Конечно же, приобрести винный шкаф-холодильник.

Сегодня на рынке представлен огромный выбор подобных моделей: от дешевых до дорогих, от маленьких до больших.

При выборе стоить в первую очередь обратить внимание на следующие моменты:

• Какое количество бутылей вина вмещает техника.
• Какая влажность оптимальная поддерживается. При влажности в 65-80% винные пробки не высыхают, и невозможно образование плесени.
• Стекло должно иметь защиту от УФ и солнечных лучей.
• Наличие или отсутствие фильтра. Брать винный шкаф лучше с фильтром, чтобы не было посторонних запахов. Чаще всего применяют угольный фильтр.
• Температурный режим. Бывают шкафы, где всего один температурный режим, а бывают, где несколько. Разные температурные зоны удобны тем, что можно одновременно хранить разные сорта вин.
• Компрессор. 2 типа охладителей: компрессорные и бескомпрессорные.
• Полки. Деревянные лучше, так как погашают вибрации от компрессора, да и смотрятся эффективнее, чем из металла.
• Защита от детей нужна, если в вашей семье есть дети, открывающие все шкафы подряд.
• Функция охлаждение/нагрев. Нужна тогда, когда температура в помещении понизилась и требуется подогреть холодильник.

Также при выборе шкафа вы должны учитывать свои потребности. Какая вместимость бутылок нужна, встраиваемый или отдельно стоящий, с сигнализацией или без и уже исходя из этого выбирать лучший для себя вариант.

Pozis Wine ШВ-– прохладных напитков хватит всем

Следующая позиция нашего ТОПа вмещает одновременно 65 бутылок – этого вполне хватит для использования в магазине или ресторане. Холодильник однокамерный, с одной дверью, которую вы можете по желанию перевесить. Приобрести его можно за очень небольшие деньги, учитывая полезный объем модели.

Преимущества:

• невысокая стоимость,
• вместительность,
• деревянные полки,
• стильный дизайн «под дерево»,
• индикация температуры.

Недостатки:

• покупатели в отзывах пишут о не совершенности сборки – перед покупкой проверяйте крепления в выбранном холодильнике,
• модель нельзя назвать бесшумной.

Классификация по типу установки

Всю бытовую технику, предназначенную для хранения вина, можно разделить на три группы, характеризующие вариант установки.

Отдельно стоящие холодильные агрегаты

Модели располагаются автономно на некотором расстоянии от другой мебели и приборов. Система охлаждения в этом случае может находиться на боковых поверхностях или у задней стенки.

В первом случае устройство смотрится более выигрышно, однако возможная протечка может безнадежно его испортить, так как ремонт в такой ситуации выполнить сложно, а иногда и невозможно.

Отдельно стоящий холодильник может быть оригинально оформлен, например, выполнен в виде винной бочки – интересного дизайнерского решения

Простым и менее затратным решением является прибор с радиатором у задней панели

Поскольку этот узел достаточно уязвим, при транспортировке требуется проявлять особую осторожность

Встраиваемые модели оборудования

Встраиваемые модификации пользуются повышенным спросом, несмотря на более высокую стоимость. Среди ассортимента представлены как компактные изделия, которые можно поместить под столешницу, так и габаритные, позволяющие хранить сотни бутылок.

Встраиваемой технике для хранения вина найдется место на любой кухне. Холодильник можно расположить как традиционным способом, так и на оригинально оформленном «островке»

Как правило, шкафы этого типа снизу оснащены решетками, за которыми располагаются охлаждающие радиаторы и вентиляторы для равномерного распределения воздушных потоков. У наиболее дорогих вариантов присутствует также система для отвода тепла.

Витрины для хранения бутылок

Компактные приспособления, предназначенные для размещения на стенах. Благодаря минимальной глубине и небольшим параметрам монтажной пластины, их можно удобно устроить даже на ограниченном пространстве.

Существует два вида витрин:

• нейтральные — в конструкции не предусмотрено узлов, отвечающих за понижение температуры;
• охлаждаемые — оборудованы бесшумной вентилируемой системой заморозки, а также опцией автоматического размораживания.

Первый вариант используется в декоративных и презентационных целях, второй прекрасно подойдет даже для длительного хранения небольшой коллекции бутылок.

Крупногабаритные винные шкафы покупают не только для ресторанов и магазинов. Их устанавливают в гостиницах, домах отдыха и частных имениях

На что смотреть при выборе

Винный шкаф может прослужить вам верой и правдой в течение большого количества времени, главное – это перед его приобретением учесть некоторые нюансы. Например:

Наличие вибрации. Правильное хранение вина должно исключать любые возможные вибрации, но, к сожалению, данной характеристикой могут похвастаться лишь дорогостоящие модели. Поэтому во время покупки, прослушивайте каждый аппарат на интенсивность вибрации, и выбирайте по принципу – чем меньше, тем лучше.

Защита от света. Все прекрасно знают, что любой алкогольный напиток должен быть максимально сохранен от солнечного света, поэтому подбирайте шкафы, с плотной дверцей, либо защитой от ультрафиолетовых лучей.

Циркуляция воздуха внутри шкафа. Подача воздушного тока невероятно важна в подобном устройстве

При выборе винного шкафа, обратите внимание на снабжение внутренней камеры специальными отверстиями, сквозь которые проникает нужное количество воздуха.

🥉 Тройку лучших винных шкафов открывает Climadiff AVU18CDZA

Модель похожа на предыдущую, но более энергоэффективна, потому что относится классу А. В ней 2 температурные зоны, которые регулируются от 5°C до 20°C. Она компактная и рассчитана на 17 бутылок.

Этот двухзонный винный шкаф есть в нашем магазине
Climadiff AVU18CDZA

137 700 ₽
Характеристики

Шкаф можно поставить в неотапливаемом помещении. При хранении вино надежно защищено от солнца, перепадов температур, влажности и вибраций.

Производитель рекомендует использовать Climadiff AVU18CDZA для подготовки вина к дегустации. Модель часто ставят в барах, кафе и ресторанах, где предлагают небольшой ассортимент вин, но заботятся об их качестве.

Как правильно хранить вино в домашнем холодильнике для вина

Для того чтобы вино не теряло своих вкусовых свойств, его нужно охлаждать, следуя определённым правилам. Их несколько:

• размещение бутылок должно быть горизонтальным. Это связано с тем, что пробка без соприкосновения с водой может рассохнуться и пропустить кислород, который навредит напитку;
• на вино может повлиять и такой, казалось бы, незначительный нюанс, как вибрация. Поэтому холодильники обеспечены различными системами поглощения этого фактора;
• рекомендуемая температура для долгосрочного хранения вин обычно составляет около +5°С. Винные шкафы более стабильно поддерживают такой режим, из-за чего могут потреблять больше энергии, чем обычные холодильники;
• пробка бутылки подвержена высыханию, поэтому в камере шкафа необходимо поддерживать постоянную влажность на уровне 50−75%. Для дополнительного контроля внутрь иногда ставят чаши с водой;
• чтобы воздух в камере со временем не приобретал неприятный запах, нужна вентиляция. Для этого в конструкции шкафов применяют специальные угольные фильтры.

ВАЖНО! Среди ценителей существует термин «Travel Shock», который можно перевести как «стресс от переезда». Он случается с вином, когда его перевозят из одного места хранения в другое, и вибраций при этом никак не избежать

Поэтому ему нужно отстояться некоторое время в спокойном положении и «акклиматизироваться».

Как выбрать самый лучший и надежный холодильник

Выделенные экспертами принципы выбора модели в рейтинге помогут купить холодильник с хорошим соотношением цена/качество:

1. Тщательный осмотр внешних и внутренних поверхностей на предмет отсутствия вмятин, сколов, трещин и других повреждений.
2. Проверка герметичности уплотнителя. Если дверь прилегает неплотно, то срок хранения продуктов снижается.
3. Оценка процесса понижения температуры в камере. Для этого агрегат включают в сеть и ждут около 20-30 мин., чтобы испаритель охладился.

Для покупателей, проживающих в северных регионах, климатический класс модели – N, SN, для южных районов выбирают агрегаты с маркировкой ST, T. Система размораживания No Frost считается более практичной, но уровень шума и цена холодильников при этом выше.

Лучшие российские и белорусские производители холодильников

Чтобы понять, какой холодильник купить недорогой и надежный, в топе представлено описание популярных производителей бюджетной бытовой техники. По мнению пользователей, их продукция по качеству практически не уступает агрегатам импортных брендов.

Atlant

Белорусская торговая марка выпускает продукцию, качество которой подтверждено пользователями европейских стран. Низкая цена холодильников обусловлена собственным производством комплектующих. На предприятии внедрены современные системы 3D проектирования, внедряются инновационные технологии, проводятся испытания образцов на всех этапах изготовления, что позволяет постоянно улучшать характеристики выпускаемых моделей.

Бирюса

Крупнейшая российская компания, выпускающая холодильную технику. Большинство комплектующих изготавливают самостоятельно из материалов мировых производителей. На европейский рынок фирма поставляет продукцию под известными брендами – Электролюкс, Занусси.

Чтобы понять, какие холодильники самые надежные, эксперты изучили отзывы о моделях и их производителях. Представленные варианты получили самые высокие оценки пользователей. К качеству сборки и работе агрегатов претензии отсутствуют.

10 самых надежных холодильников по отзывам покупателей

Полезные статьи

Расчёт БЖУ — норма, формула (+ Калькулятор онлайн)
БЖУ / Калькуляторы

Из-за недостатка физической активности современный человек все больше страдает от проблем с фигурой. Одни…

Меню на 2000 калорий в сутки: недельный план питания
Правильное питание / Для мужчин

Одним из основных методов усовершенствования фигуры является коррекция меню — 2000 ккал в сутки достаточно…

Меню диеты на 1200 ккал в день
Сушка тела / Диеты / При ожирении / Похудение / Снижение веса / Для женщин / Для мужчин

Диетическое меню на 1200 ккал пригодится тем, кто желает похудеть быстро и без последствий для здоровья. Оно…

Описание диеты №9
Лечебные

Лечебный стол 9 разработан в 1930-х гг. советским диетологом М. Певзнером с целью поддержания нормального…

Стол 1 диета при заболеваниях желудка: показания, разновидности и разрешенные
Лечебные

Диета №1 входит в классификацию диетических столов по Певзнеру в версии 2006 г., включающую 7 столов для…

Диета после рвоты у ребенка: схема питания, разрешенные и запрещенные продукты,
Питание ребенка

Синдром рвоты — это болезненное состояние, при котором содержимое желудка забрасывается в пищевод и полость…

Диета при ротовирусе: показания, основные правила, рацион, примерное меню
Лечебные

Среди всех кишечных заболеваний чаще всего диагностируют ротавирусную инфекцию. Патология в большинстве…

Диета при кандидозе
Лечебные

Молочница — это грибковое заболевание, которое при отсутствии направленного лечения быстро приобретает…

Меню на 1800 калорий в сутки: принципы диеты, пример меню на день и на неделю,
Правильное питание / Для мужчин

Правильно составленное меню на 1800 ккал помогает избавиться от лишних килограммов без стресса для организма….

Школьное меню: нормы и требования по СанПин, кто составляет, примеры на месяц
Питание ребенка

Школьное меню отличается от пищи взрослых. К нему предъявляются особые требования с учетом особенностей…

Как выбрать маленький холодильник

Агрегаты такого типа отличаются меньшими размерами, низким уровнем шума и энергопотребления. Их относят к моделям бюджетной категории, так как небольшой расход материалов при изготовлении существенно снижает себестоимость и цену изделия

Чтобы понять, какой холодильник выбрать для маленькой кухни или другого малогабаритного помещения, эксперты рекомендуют обратить внимание на ряд нюансов

Объем и принцип размещения

Полезный объем холодильников с высотой до 100 см обычно не превышает 30-140 л. При этом от 2 до 30 л может быть отведено на морозильную камеру.

Объем агрегата нередко определяет место его размещения. Если холодильник приобретают для квартиры, то при расчете его вместительности пользователь должен учитывать свои пищевые привычки, так как внутреннее пространство не рассчитано на хранение большого количества продуктов.

Модели, выбранные для дачи, гостиничных номеров могут иметь самый минимальный объем, так как их используют с целью размещения пищи небольшого размера на короткий срок. Вместительность офисного варианта зависит от количества сотрудников, которые будут его эксплуатировать. Для кабинета начальника подойдет холодильник объемом до 50 л, а в комнате приема пищи остальных сотрудников рекомендуют установить более вместительную модель.

Количество камер

В мини агрегатах, как и в полноразмерных холодильниках, также существуют варианты с морозильной камерой или без нее. Наличие отсека низких температур позволяет дольше хранить определенные виды продуктов. По этой причине модели с морозильником обычно приобретают владельцы квартир с малогабаритными кухнями. В офисах, гостиничных номерах и на дачах у людей редко возникает необходимость заморозки продуктов.

1 Stinol STS 200

Имея вместительную морозильную камеру, любой повар накормит семью в считанные минуты. Правда, чтобы наморозить вдоволь пельменей, котлет и прочих полуфабрикатов домашнего производства, нужна морозилка с приличным объемом, такая, как в «Стинол СТС-200». В распоряжении хозяев целых 128 л, три выдвижных ящика и мелкий ягодный лоток – места еще останется и на стратегические запасы продуктов питания, к примеру, на Новый год.

О том, что Stinol – бренд надежный и не стоит на месте в развитии, говорит множество фактов. Один из них – свидетельства владельцев старых, еще с советских времен, моделей, от которых им приходится отказываться исключительно из-за моральной устарелости. Новые агрегаты также радуют работоспособностью, плюс они полностью соответствуют требованиям современных пользователей. В них отсутствуют пластиковые ручки, железные решетки, служившие ранее полками и до сих пор применяемые в некоторых холодильниках отечественного производства, заменены толстым ударопрочным стеклом. Внутреннее пространство можно регулировать согласно собственным потребностям, и дизайн очень даже симпатичный.

Списки лучших

Помимо представленных выше товаров, мы подобрали еще один ТОП, отличающийся друг от друга своими особыми характеристиками. В данный список входят:

• Доступная цена.
• Двухкамерный.
• С глубоким поддоном.

Рассмотрим подробнее предлагаемый ассортимент.

Dunavox DAT-6.16C – доступная цена

Прекрасная модель с качественными характеристиками и доступной ценой. Устройство оснащено дисплеем с показаниями, бесшумной работой, крепкой дверцей и потрясающим дизайном в черном, глянцевом цвете. Вмещает в себя 6 бутылок вин и осуществляет хорошую работу по охлаждению и сохранению уникального вкуса и аромата.

Цена: от 13700 до 15000 рублей.

винный шкаф Dunavox DAT-6.16C

Cold Vine С12-TBF2 – двухкамерный

Представленная модель имеет 2 отсека с двухтемпературным типом охлаждения. Оснащен аппарат приятным дизайном с синей подсветкой внутри шкафа, 2-мя дверьми и самостоятельной регулировкой температуры. На небольшом дисплее отображаются основные действия шкафа, а выполнен он в классическом черном цвете. Помещаются 12 бутылок винного напитка.

Ценник: от 21800 до 23400 руб.

винный шкаф Cold Vine С12-TBF2

AEG SWB66001DG – с глубоким поддоном

Винный шкаф является идеальным вариантом в сохранении вкуса и аромата благородного напитка. Оснащен весьма глубоким поддоном, 6-ю полками, регулируемыми ножками и стеклянной дверью с УФ фильтром, оберегающая вино от попадания прямых солнечных лучей. Предусмотрена самостоятельная установка желаемой температуры в шкафу.

Стоимость: от 104990 до 110355 р.

винный шкаф AEG SWB66001DG

Как правильно выбрать?

Выбор любого предмета бытовой техники должен осуществляться на основании технических характеристик, фотографий и отзывов. О первых ме сейчас и поговорим.

Ключевые характеристики

Зоны охлаждения

Основная характеристика, влияющая на стоимость изделия. Различные зоны охлаждения позволяют одновременно охлаждать вино разных сортов при правильной температуре. Чем больше температурных зон — тем дороже шкаф.

• Монотемпературные (еще их называют климатические) — постоянно работают в одном температурном режиме. Недорогие модели.
• Двух- и трехтемпературные имеют два и три температурных режима соответственно. Модели подороже.
• Мультитемпературные винные шкафы имеют гибкую систему регулировки и несколько независимых температурных зон для охлаждения различных видов вина. Премиум класс.

Емкость, количество полок и объём

Вместимость винного шкафа определяется количеством ячеек для хранения стандартных бутылок вина Бордо 0,75 л (одна такая ячейка называется винным слотом). Чем больше ёмкость, тем больше полочек. Полочки изготавливаются из разных пород дерева, в моделях попроще — металлические хромированные. Объём измеряется в литрах.

Система разморозки

Современные холодильники для вина используют две системы разморозки: капельную систему вида «плачущая стенка» и систему No Frost.

• Капельная система идентична обычным холодильникам: задняя стенка время от времени нагревается и вода по ней стекает в сливное отверстие.
• Система No Frost при помощи вентиляторов и теплонагревательных элементов сушит воздух, размораживая иней. Из-за вентиляторов уровень шума у таких приборов выше.

Обе системы размораживания холодильника равноценны и на стоимость сильного влияния не оказывают. 

Уровень шума

Встречаются модели от 30 до 50 дБ. Комфортным уровнем шума считается модели до 40 дБ.

Количество камер, дверей и компрессоров

В более дорогих моделях бывает 2 независимые камеры (с отдельными дверцами) и два компрессора для независимой регулировки температуры в камерах.

Класс энергопотребления

Как и у любой электрической техники: От А (наиболее экономичная) до D (самая прожорливая)

Кликай

Дополнительные характеристики

• Дисплей и индикатор температуры — есть практически во всех моделях. Управление температурой электронное, в большинстве моделей используются сенсорные кнопки, а панель управления и дисплей вынесены на переднюю часть изделия.
• Звуковая индикация открытой двери и об изменении температуры. Прибор пищит, когда дверь неплотно закрыта. Прибор напомнит забывчивым хозяевам о необходимости плотно закрыть дверь.
• Защита от детей позволяет заблокировать кнопки, чтобы любимое чадо не сбило настройки программы охлаждения.
• Циркуляция воздуха внутри винного холодильника позволит равномерно охладить напитки, а наличие угольного фильтра сохраняет воздух внутри чистым, особенно актуально для домашних винных шкафов, расположенных на кухне.
• Возможность перевесить дверь, если владельцу удобнее открывать шкаф левой рукой, а не правой.
• У некоторых моделей существует возможность включить подсветку вина при закрытой двери — это эстетически красиво смотрится.

🏅 5 место рейтинга лучших шкафов для вина мы отдали Climadiff CVP168

Шкаф на 168 бутылок отличается от описанных выше по многим параметрам. Производитель установил идеальный температурный диапазон для хранения вина — 10-14°С. Дверь не стеклянная, как у предыдущих моделей, а металлическая, что полностью исключает проникновение внутрь солнечных лучей. Еще один плюс Climadiff CVP168: он тихо работает, уровень шума всего 37 дБ.

Этот однозонный винный шкаф есть в нашем магазине
Climadiff CVP168

125 400 ₽
Характеристики

Благодаря системе «Зима» шкаф можно поставить в помещении, где температура ниже, чем внутри камеры, но не достигает 0°С. Покупатели часто размещают его в подвале или гараже.

Чтобы защитить вино от проникновения посторонних запахов, в шкаф встроен угольный фильтр. Приток свежего воздуха обеспечивает естественная вентиляция.

В шкафу есть три полки, но их количество можно увеличить или сделать полки выдвижными, если купить направляющие.

Рейтинг ТОП 5 лучших винных шкафов

В рейтинг на сегодня вошли:

• Cavanova CV008NS.
• CASO WineSafe 18 EB.
• DUNAVOX DAT-6.16C.
• POZIS ШВД-78.
• COLD VINE C24-KSF2.

Рассмотрим данные шкафы поподробнее.

Cavanova CV008NS

от 18299 до 20000 руб.

5 место 4.1/5

Шкаф Cavanova CV008NS вмещает восемь бутылок и отлично вписывается в дизайн интерьера. Шкаф может быть установлен в квартире или ресторане. Бесшумная термоэлектрическая система, используемая в этой модели, полностью исключает вибрации, а стеклянная дверца шкафчика состоит из стеклопакета со специальным покрытием. С помощью цифрового дисплея CV008NS можно легко регулировать температуру внутри шкафа в диапазоне от 8 до 18 градусов.

Отсеков (шт.)	1
Вместимость (бут.)	8
Температура (°С)	от 8 до 18
Вес (кг)	9.4

• маленький вес (9,4 кг);
• небольшие размеры (25х46х51 см);
• регулировка температуры без открывания дверцы, управляющая панель находится сверху на передней панели.

Шкаф Cavanova

CASO WineSafe 18 EB

от 48999 до 53000 руб.

4 место 4.3/5

Модель CASO WineSafe — встраиваемый аппарат, предназначенный охлаждать и хранить вина в бутылках в квартире, частном доме, отеле или офисе. Шкаф оснащен современной панелью управления c LED-дисплеем, которая показывает текущую температуру. Есть три выдвижные деревянные полки. Материал дверной ручки и рамы — нержавеющая сталь, стекло в дверце оснащено ультрафиолетовым фильтром.

Отсеков (шт.)	3
Вес (кг)	27
Температура (°С)	от 5 до 22
Вместимость (бут.)	18

• наличие гарантии (1 год);
• экономичен по потреблению электроэнергии (127 кВтч в год);
• есть голубая подсветка.

Шкаф CASO

DUNAVOX DAT-6.16C

от 14999 до 16700 руб.

3 место 4.7/5

Холодильник Dunavox — небольшой термоэлектрический холодильный шкаф, предназначенный для домашнего использования. Имеет вместимость в 6 бутылок и одну зону охлаждения. Удобная сенсорная панель управления позволяет просто и быстро устанавливать необходимую температуру хранения вин, а тонированное стекло двери дает необходимую защиту от ультрафиолетовых лучей. Имея небольшие размеры (37х25х51 см), шкаф отлично впишется в интерьер малогабаритной кухни. А вот наличие подсветки придает ещё и неповторимый шарм.

Вес (кг)	8
Вместимость (бут.)	6
Температура (°С)	от 8 до 18
Отсеков (шт.)	1

• тихий (38 дБ);
• отличный класс энергопотребления (А+).

• малая вместимость (16 л);
• нельзя перевесить дверь на другую сторону, петли находятся справа.

Шкаф DUNAVOX

POZIS ШВД-78

от 54199 до 58100 руб.

2 место 4.8/5

Модель POZIS ШВД-78 по виду напоминает обычный холодильник с двумя стеклянными тонированными дверцами. За каждой дверью отсек с выбранной только для него температурой. За счёт своих габаритов (60х60х168 см) в шкафу размещается большой объем напитков до 280 л. Аппарат оснащён двумя компрессорами и угольными фильтрами, поддерживающими актуальное качество воздуха в шкафу. Конструкция полок позволяет хранить бутылки с вином как в горизонтальном, так и вертикальном положении.

Отсеков (шт.)	8
Вместимость (бут.)	78
Вес (кг)	80
Температура (°С)	от 5 до 18

• перевешиваемые дверцы;
• большая вместимость (78 бутылок).

Шкаф POZIS

COLD VINE C24-KSF2

от 46499 до 52500 руб.

1 место 4.9/5

Шкаф COLD VINE имеет черный металлический корпус. Оснащён дверью из двойного тонированного стекла, имеющего защиту от УФ-лучей. Рама и ручка двери выполнена из стали. Это придаёт шкафу определенный стиль. Сам шкаф разделен на две независимые друг от друга температурные зоны. Каждая зона имеет свою отдельную сенсорная панель управления. На ней включается холодильник и устанавливать нужная температура необходимая при хранении определенных сортов вин. А мягкая светодиодная подсветка голубого цвета украсит интерьер вокруг.

Вместимость (бут.)	24
Отсеков (шт.)	2
Вес (кг)	33.8
Температура (°С)	от 3 до 20

• наличие двух температурно независимых зон, позволяющих хранить разные вина при комфортной для них температуре, выставляя ее на пульте управления в каждой зоне;
• низкий уровень шума (39 дБ);
• климатический класс подойдет в жарких районах страны (ST).

Шкаф COLD VINE

5 Cold Vine C12-TBSF1

Среди винных шкафов не так много марок российского производства. Но эта бюджетная модель действительно достойна самого пристального внимания. Она имеет компактные размеры, но при этом вмещает до 12 бутылок вина, что для дома обычно более чем достаточно. Работает винный шкаф очень тихо – не более 25 дБ. Обращает на себя и стильный дизайн, выполненный в черном цвете.

Покупатели оценили по достоинству и такие особенности, как термоэлектрическое охлаждение, наличие принудительной циркуляции воздуха, цифрового дисплея. Винный шкаф смотрится красиво даже внутри благодаря хромированным полкам. Но настоящие ценители вина знают, что это скорее недостаток, чем достоинство – лучшим материалом для изготовления полок является дерево. Но учитывая очень невысокую стоимость винного шкафа, его можно назвать одним из лучших вариантов для дома.

3 Daewoo Electronics FR-081AR

Модель без морозильника с холодильной камерой вместимостью 88 литров. Гигант среди мини-моделей имеет высоту 73 см и может похвастаться экономичным расходом электроэнергии. Вес холодильника – 19 кг.

Здесь можно механическим путем регулировать температуру и длину ножек, перевесить полку при надобности. Размораживание только ручное. Имеется полка для бутылок объемом 2 литра. Модель рассчитана на субтропический и тропический климат. Daewoo Electronics FR-081AR (2017) выглядит стильно (как и вся корейская техника) и подойдет как для офисного пространства, так и для частных бытовых нужд. 

Виды устройств

По типу размещения

По типу размещения различают:

• Отдельностоящие — являются отдельными бытовыми приборами, отличающимися индивидуальным дизайном. Могут быть установлены независимо от других предметов мебели в любом помещении. Такие шкафы могут быть довольно высокими — от 100 до 180 сантиметров и различаться по глубине и ширине.
• Встраиваемые — требуют обрамления мебельными панелями, поскольку не имеют собственной отделки и должны размещаться внутри шкафа. Размеры такого оборудования обычно ограничены нишей для встраивания и редко превышают стандартные 90*60*30(60) сантиметров.

Оборудование компактных размеров чаще рассчитано на одновременное размещение не более 20 бутылок вина. При этом можно найти и экземпляры отдельностоящих шкафов для искушенных коллекционеров, куда можно поместить более двух сотен экземпляров.

По функциональности

Функционал винного шкафа будет зависеть от типа вина, которое будет в нем храниться.

Есть разновидности, процесс дозревания которых продолжается прямо внутри бутылок. Другие же разливаются в бутылки уже в стабильном состоянии и их свойства при хранении не изменяются.

Любой напиток, прежде чем попасть на стол, должен достичь определенной температуры для более полного раскрытия букета вкуса и аромата.

Исходя из этого, винные шкафы разделяют на две крупные подгруппы:

• Климатические хранилища. Задача такого оборудования — создание и поддержание микроклимата, схожего с атмоферой винных погребов. Здесь хранятся вина, находящиеся в режиме дозревания и еще не достигшие вкусового пика. Бутылки внутри такого шкафа могут храниться длительное время при неизменной температуре. А значит и температурный режим будет всего один, в диапазоне от 10 до 14 градусов Цельсия.
• Температурные шкафы. Их назначение — подготовка вина к подаче на стол и его непродолжительное хранение.

Такие приборы могут быть:

• Двухрежимные, допускающие охлаждение содержимого бутылок до 6-10 градусов.
• Трехрежимные — имеют три раздельные зоны — для хранения, доведения напитка до комнатной температуры (от 16 до 20 градусов) и охлаждения (8-10 градусов).
• Мультирежимные — могут иметь до 5 независимых зон с различными температурными и влажностными показателями, варьирующимися от 7 до 21 градуса.

3 Ginzzu NFK-605 Steel

Новичок на рынке, этот холодильник малоизвестной китайской фирмы радует заявленными возможностями. Внутри очень много полок, ящиков и карманов, которые легко переставить для организации удобного рабочего пространства.

Внутрь холодильника поместится 582 литра. При этом можно активировать режим суперохлаждения, что позволит быстро охладить продукты и спасти их от порчи. Морозилка мощная, способна переморозить до 12 кг за 24 часа. Есть режим суперзаморозки. Не требует разморозки – оба отсека работают по технологии No Frost.

Для своего класса потребляет не так много энергии – 457 кВтч/год. Подойдёт для любого города – работает в четырех климатических классах, от N до T.

Достоинства:

• Относительно хорошее энергосбережение
• Универсальность
• Низкая цена

Недостатки:

Пока еще не проверен многими пользователями, мало отзывов

Габариты, дизайн и дополнительные функции

В различных моделях винных холодильников могут быть предусмотрено дополнительное оборудование и/или функции.

Полезные опции:

• дисплей;
• дистанционное управление;
• система циркуляции воздуха;
• управление зонами охлаждения;
• опция обогрева;
• регулирование влажности;
• замки и аксессуары.

На передней стенке шкафа часто установлен цифровой экран, информирующий о температуре и влажности камеры. Обычно здесь же находятся механические или сенсорные кнопки для настройки.

В некоторых модификациях предусмотрено управление на расстоянии. В этом случае в комплект входит пульт ДУ, с помощью которого осуществляется регулирование работы аппарата.

В винных шкафах часто устанавливаются полки, выполненные из натуральной древесины. Они не только отличаются эстетичным видом, но и помогают гасить вибрацию, которой сопровождается работа некоторых приборов

Специализированные холодильники могут иметь различное число температурных зон. Особой востребованностью пользуются двузонные устройства, поскольку в них поддерживаются идеальные условия для хранения двух видов напитков.

В них предусматривается участок для белых вин и шампанского с температурой 6°C, а также отсек для насыщенных красных вин в 16-18°C

Важно учитывать, что наличие дополнительного отдела для охлаждения сокращает внутренне пространство и существенно удорожает модель

Винный холодильник с электронным типом управления позволяет подбирать наиболее подходящий режим охлаждения для красных, белых и игристых вин, учитывая их индивидуальные качества

Более простую конструкцию имеют мультизонные приспособления. Для них характерно единое пространство, в котором предусмотрено вертикальное изменение температуры: внизу она более низкая, нежели вверху. Разброс показателей в таких вариантах обычно составляет 3-6°C.

Для более быстрого и равномерного охлаждения в рабочей камере порой устанавливается вентилятор. По определению он отсутствует в мультизонных холодильниках, где важна разница температур.

Большинство винных шкафов предназначены лишь для охлаждения. Однако имеются модификации, оснащенные функцией нагрева – «зимним режимом». Такие приборы можно без страха оставлять в неотапливаемых помещениях, например, на даче или в кладовке.

Для поддержания уровня влажности в ряде модификаций предполагается использование лавовых камней. Их пористая структура легко впитывает конденсат, сохраняя его длительное время

В бюджетных вариантах автоматически поддерживается постоянное содержание водяных паров, показатель которого варьируется в диапазоне 50-80%. Дорогостоящие агрегаты обычно снабжаются специальными системами, позволяющими самостоятельно устанавливать степень влажности.

Помимо вышеперечисленных факторов, в винных холодильниках могут быть предусмотрены дополнительные устройства и аксессуары, как, например, замки, предупреждающие несанкционированный доступ, защита-экран от ультрафиолета, угольные фильтры, лавовые камни.

Что касается габаритов, то здесь производители предлагают самые разные параметры. Приспособления для частных владельцев, рассчитанные на хранение нескольких десятков бутылок, обычно имеют довольно скромные размеры.

Промышленные агрегаты для баров и других заведений обладают внушительными габаритами, что позволяет складировать в них партии разнообразных напитков.

Объем устройства для сохранения вина измеряется стандартными бутылками Бордо вместимостью 0,75 литра. Самый большой агрегат вмещает 500 штук винных бутылок

Поскольку агрегаты для хранения вина относятся к предметам роскоши, производители обращают особое внимание на дизайн моделей. Для их изготовления используется металл, дерево, тонированное и зеркальное стекло

Часто устройства украшаются резьбой, кованными элементами, кожей, мозаикой, что придает им роскошный внешний вид

Для их изготовления используется металл, дерево, тонированное и зеркальное стекло. Часто устройства украшаются резьбой, кованными элементами, кожей, мозаикой, что придает им роскошный внешний вид.

Самый маленький прибор для охлаждения вина рассчитан всего лишь на одну бутылку. Его задача состоит в охлаждении содержимого к ужину